品味現萃的好茶 – 吃茶三千

發表日期:2022 年 5 月 27 日

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很榮幸能夠拜訪到吃茶三千
為鏡架找靈感的同時
一方面也了解到台灣茶飲文化
以『共好』的人文交流空間
期許把台灣茶的多樣風貌帶向全球

置身在台中南屯寧靜的小巷中,現代時尚風格的玻璃屋,四十年的紅磚老宅,妝點綠色植栽,成為巷弄中令人注目的特色建築。

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『您好吃茶三千』熟悉的招呼聲敲響了對於喫茶小舖的記憶,兩個品牌都是隸屬於同一個公司,但吃茶三千以高端科技化及國際化區隔手搖飲市場,打造的精品茶飲品牌。

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喝茶成為一種文化饗宴,細數品牌背後的職人故事

手搖茶飲是台灣特有的文化,日常皆是人手一杯,可惜的是,大多數的人對於手中的那杯茶不甚了解,無法深刻體會每杯茶的用心,實際來訪吃茶三千體驗,瞭解背後原來由許多專業職人共同努力才能成就手中那杯茶。

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沉靜體驗五感茶香

視 – 現場萃茶看的見,充滿藝文感的空間,打開品茶新視野。
聽 – 專人免費導覽品牌故事,一起漫步三千,細細品嘗各場域的品味與用心!
嗅 – 吃茶三千滿室茶香,尤其品鑑展演區,能親自體驗高山烏龍茶。
味 –用舌尖細細品嘗現萃茶帶來的甘甜美好。

吃茶三千店面分為三個樓層,一樓是寬敞的吧檯區,可以看到店內人員的熱情招呼及熟練的製作茶飲,吧檯上獨具一格的『Lion專業萃茶機』,使用AI智能精準控制實現風味統一,品質保障,展現茶飲界的科技實力。

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茶飲推薦:

『國王珍珠奶茶』絕對是不可錯過的茶飲單品,珍珠都是當日現煮,每鍋新鮮上架三小時,口感超加Q彈。

『水仙桂花蜜』是由桂花及蜂蜜製成的茶飲,清香的桂花味,搭配百花香蜜,炎日的夏天,能紓解身體的火氣。

在落地窗邊半圓形的品鑑區,由職人級茶師免費現場沖茶展演,若你也是喜歡品茶之人,絕對不能錯過這特別的體驗活動。

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剛好在這個玻璃空間,也能享受陽光的撒落,隨手戴起GRRIFFi眼鏡,拍一張照都能是網美照。

二樓人文藝室,展示茶葉的從種植、研發、品牌設計等等,傳達出每一杯『茶』都是背後職人團隊的堅持所得,讓前來休息的民眾,深入吃茶三千的品牌故事。

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三樓是空中茶園,將整座梨山烏龍茶園搬進吃茶三千,利用了濕氣及空調的整合系統,模擬高山的天氣,實現了將茶園搬進大都會,體驗漫步在茶飲的根源。

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三樓還有特別的地方,人文藝術及茶品結合之室

「梨山烏龍茶磚』是這裡的鎮店之寶,這茶磚是藝術非賣品,相較於『普洱茶磚』,因為烏龍茶葉本身是球狀,黏性較為不足,製作時濕度及施壓都必須要特別掌控,需要請資深茶師費工製作,並且只能保存在溫度控制的特殊結構空間中。

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心願封茶,將自己的故事及未來願望封進茶罐中

時空膠囊各位一定都有聽說過,在這裡也能預約個時間,體驗「心願封茶」這個獨特儀式,寫下心願並與茶葉封入茶罐中,並六年後再打開,除此之外,烏龍茶茶葉因為時間的沉放會隨著發酵韻出不同的味道,時間的改變,品著茶香,也能好好檢視自己這段時間的成就及寄託。

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台灣茶飲文化一直隨著時代的型態,不斷的改變及增進,沏一壺好茶不拘泥於過去的形式,而是可以透過科技與獨特的品牌特色朝向國際發展。吃茶三千以精緻及藝品的方式詮釋台灣茶飲的特點,讓全世界都能體驗茶飲文化的獨特魅力,歡迎來吃茶三千用身心靈品一杯的好茶。

鏡框型號:

GRRIFFi GR-6017 Col.1 49-21-143
GRRIFFi GT-7044-1 Col.6 51-19-138

店家名稱:吃茶三千台灣概念店
電話:0423285535
Instagram:https://pse.is/46mf9p
Facebook:https://pse.is/47rx2b
營業時間:10:00~22:00
地址:台中市南屯區大英街607號

店家名稱:視圖眼鏡

營業時間:週一 ~ 週日 11:00~21:00

電話: 04 2326 8580

地址:台中市南屯區大墩路816號